Бизнес идеи фермерского хозяйства

Фермерство как прибыльная бизнес идея для начинающих

Большинство начинающих бизнесменов чаще стали интересоваться сельскохозяйственной деятельностью. Такой интерес связан с необходимостью вложения больших средств для открытия предпринимательства в городе.

Предприниматели, чей фермерский бизнес стал успешным, считают, что кфх (крестьянское фермерское хозяйство) — деятельность, которой выгодно заниматься для получения высокой прибыли. Фермерство как бизнес-идея для начинающих способна быстро развиваться, не требует больших капиталовложений, довольно легко начинать заниматься с нуля.

Первым делом, перед тем как открыть ферму, составьте бизнес-план кфх. Большинство людей, имеющих опыт в сельском деле, всегда рады подсказать как открыть фермерское хозяйство, зарегистрировать кфх, сколько земли понадобится, чтобы открыть свою ферму. Они расскажут начинающим фермерам, как стать успешным фермером с нуля, что для этого нужно.

Начальные этапы открытия

Чтобы открыть сельское дело понадобиться грамотно составленная пошаговая инструкция кфх.

Для начала нужно посоветоваться с фермерами-бизнесменами, чье сельское дело уже приносит стабильный доход. Узнайте сколько необходимо средств, земли для организации кфх. Если первоначальные капиталовложения покажутся слишком большими, начинайте с мини-бизнеса. А чем именно будете заниматься — животноводством, открывать молочную фабрику или просто сажать на продажу овощи — решать только вам.

Если вы интересуетесь как добиться высоких результатов в сельском деле, помните, что сразу большую прибыль не получите, особенно начиная бизнес с нуля. Поэтому никогда не спешите, ведь крестьянское дело требует много внимания и сил.

Первым делом выберите участок. Если готовы с самого начала вложить в крестьянское дело большой стартовый капитал, выбирайте те направления кфх, с которыми выгодно работать:

• Домашняя птицефабрика (разведение кур, индюков).
• Мини-свиноводство.
• Молочная фабрика (реализация молока, масла, сметаны).

Для мини-бизнеса понадобятся меньше капиталовложений, поэтому выгодно сажать разные культуры, овощи, фрукты. После того как сельское дело окупится, занимайтесь расширением дела.

Чтобы открыть с нуля бизнес широких масштабов, придется нанимать рабочих. Так как физически все успеть нереально. Можно воспользоваться нехваткой работы в селе. Предложите местному населению трудоустройство, это будет выгодно обеим сторонам.

Направления сельского бизнеса

Правильный выбор направления работы — один из важных этапов ведения бизнеса.

Существуют такие идеи фермерства:

1. Животноводство:

• разведение животных для получения продуктов питания: мясо, молоко, яйца. Если использовать переработку, можно получить масло, сметану, сыр, фарш. Получите дополнительный заработок, открыв кафе деревенского стиля, проводите экскурсии по ферме;
• разведение скота, птиц с дальнейшей продажей: свиная ферма, рыбоводство, разведение пчел, шмелей.

1. Растениеводство. Выращивание зерновых культур, овощей, злаков с целью производства комбикорма, легкой индустрии (текстиль);
2. Садоводство:

• плодоводство (клубника, смородина, малина);
• цветоводство. Посадка различных видов, сортов цветов для создания букетов, оформления оранжерей;
• виноградарство.

Занимайтесь не одним определенным видом фермерства, а используйте сразу несколько направлений.

Регистрация бизнеса

• Чтобы зарегистрировать любое крестьянское дело нужно собрать, правильно оформить необходимые документы. Пошаговая инструкция регистрации:
• Оплата государственной пошлины. Платеж обязателен.
• Наличие копии паспорта, ИД кода.
• Регистрация бизнеса. Заявление принимает нотариус.
• Подготовка и подача документации в инспекцию федеральной налоговой службы.
• Получение всех документов о регистрации.
• Сертификат качества.
• Оформление, получение документа с шифрами статистики в Федеральной Службе Государственной Статистики (ФСГС или Росстат).
• Открытие банковского счета.

Начальный капитал. Инвестиции

На сегодняшний день государство способствует развитию сельского хозяйства, оказывает активную помощь начинающим фермерам. Именно поэтому лучше выбирать участок земли, которым давно не пользовались, подлежащий восстановлению государственными программами.

Выгодно, чтобы выбранный участок земли находился недалеко от населенных пунктов, точек реализации, проезжей части. Иначе, вам самим нужно будет заниматься прокладыванием проездных дорог к ферме, тратить лишние денежные средства на доставку готовой продукции.

Цена участка земли для кфх варьируется 100–500 тыс. за 1 га. На стоимость влияет размещение, отдаленность, заброшенность. Выбирайте место, где будет комфортно, выгодно вести мини— и бизнес крупных масштабов.

Чтобы запустить кфх необходимо обладать соответствующими умениями, знаниями. Например, опытные фермеры рекомендуют начинать с 400–700 голов скота (птицы). Если выбрали растениеводство, посчитайте сколько понадобиться земли, посевного материала, оборудования.

При использовании инноваций, высококачественного оборудования, современных технологий повышается эффективность, быстрота работы. Также выгодно получить помощь государства в открытии фермерского бизнеса. Сделать это довольно трудно. Например, домашняя мини-фабрика должна соответствовать всем установленным требованиям открытия кфх. Если появилась возможность воспользоваться программой, обязательно примите участие, но полностью не рассчитывайте на денежные средства. Решили взять кредит на кфх? Будьте готовы к тому, что банки очень редко выдают кредиты начинающим фермерам-предпринимателям. Не стоит полагаться на получение банковских ссуд, так как существуют большие риски, высокие проценты. Невыгодно в первую очередь вам. Лучше соберите стартовый капитал, и по своим средствам запускайте работу кфх.

Выбор персонала

Для мини-бизнеса персонал может не потребоваться, бизнес широких масштабов предполагает обязательное наличие рабочих.

Чаще всего команда фермерского хозяйства состоит из родственников, между которыми составляется договор. Привлечение людей со стороны, помогает сделать работу быстрее. Эффективное производство предполагает наличие бухгалтера, ветеринара.

При выборе персонала, делайте упор на знания определенной сферы. Например, если собираетесь запустить молочную мини-фабрику, помощник должен знать все технологии производства, изготовление, сроки хранения готовой продукции. В мини-птицефабрике должны работать три человека, которые будут ухаживать за всем хозяйством, следить за птицей, заниматься забоем, разделкой. Помните, что придется платить заработную плату всем рабочим. Так, плата за труд трех человек составит около 50 тыс. рублей.

Тщательно отнеситесь к вопросу выбора персонала, ведь от профессионального подхода к работе, зависит производительность, прибыль, эффективность бизнеса.

Реализация готовой продукции

Домашняя продукция пользуется спросом, поэтому вести фермерский бизнес выгодно. Однако наличие конкуренции имеет место. Первым делом, быстрее отыщите каналы реализации продукции, ведь большинство сельскохозяйственных товаров скоропортящиеся. Если вовремя не найти клиентов, бизнес понесет немаленькие потери.

Для самостоятельной реализации готового товара, нужно открывать торговые точки. Это дело, требующее дополнительных капиталовложений, оформления разрешительных документов.

Хорошим вариантом будет поставлять продукцию в сети супермаркетов, главное, помните о наличии сертификата качества. Некоторые фермеры продают товар перекупщикам. Как правило, они ставят цену значительно ниже рыночной, поэтому иногда такая реализация невыгодна.

Преимущества, недостатки фермерства

Перед открытием собственной фермы обязательно изучите все плюсы, минусы бизнеса.

Преимущества фермерства:

• Высокая прибыль.
• Возможность открытия с нуля.
• Дешевая рабочая сила.
• Проживание в чистой местности, окружение природой.
• Низкая конкурентоспособность.
• Наличие домашних продуктов питания на столе.

• Значительные капиталовложения.
• Большие риски.
• Физический труд.
• Длинный период окупаемости.
• Наличие опыта, знаний, умений.

Фермерский бизнес — перспективная деятельность, требующая времени, работы, усердия и способная приносить стабильную прибыль.

Как открыть фермерское хозяйство с нуля

Желающим открыть для себя собственное дело сделать это в городе становится все труднее. Прибыльные виды бизнеса имеют жесткую конкуренцию. Но можно заняться своим бизнесом в селе. Одним из плюсов открытия фермерского хозяйства является небольшое капиталовложение. С чего начать фермерское хозяйство с нуля мы и попробуем рассказать.

Для поддержания бизнеса на селе государство реализует несколько программ, которые нацелены на поддержку владельцев сельскохозяйственного бизнеса. Также введены налоговые льготы. Благодаря этому фермерский труд становится перспективным.

С чего начать?

Первым шагом к открытию своего хозяйства является разработка подробного и грамотного бизнес-плана. Нужно, хотя бы примерно, рассчитать все затраты, получить квалифицированную консультацию у знающих специалистов, спланировать все действия. Готовый бизнес-план фермерского хозяйства – это ваша путеводная нить. Удачный старт – это половина успеха. Все возникающие проблемы будут решаться в свое время.

Вам нужен земельный участок – это первая ваша практическая задача. Есть два варианта – взять подходящий участок в аренду или купить его. Второй вариант более выгоден в будущем. Аренда земли опасна тем, что собственник ее может отказать вам в продлении договора аренды в самый неподходящий момент. В регионах цена одного гектара земли ориентировочно стоит 2-4 тысячи рублей. Даже если у вас нет крупных сбережений, нужная сумма будет вам доступна.

После решения проблемы с поиском подходящей земли решите, чем конкретно вы хотите заниматься. Наиболее известными направлениями сельскохозяйственной деятельности являются разведение коров, свиней или птицы, выращивание овощей и фруктов, ягод и бахчевых, разведение рыбы.

Выбор одного направления для новичка сельскохозяйственного бизнеса будет, наверное, более правильным. Специалисты советуют начинать с овощей. Развивая свой бизнес, вы будете добавлять новые направления. Так как высокая рентабельность показывается фермами, сочетающими разные виды направлений.

Какой бы вид деятельности вы ни выбрали, всегда существует дополнительная прибыль, которую вы можете извлечь из нее. Имея собственное сырье, вы можете наладить свое производство. Например:

1. Выращивание фруктов, ягод и овощей. Дополнительная прибыль – продажа замороженных овощей и фруктов.
2. Разведение свиней или крупного рогатого скота. Можно наладить производство собственных продуктов – тушенки, колбасы, мясных деликатесов. Разведение коров позволит вам производить на продажу молочные продукты.
3. Выращивание зерновых. Производство собственной муки и крупы, содержание собственной пекарни, где можно выпекать всевозможные булочные изделия.

Список этот примерный. В него можно добавить еще много пунктов. Это зависит от вашего желания заработать, ваших возможностей и фантазии. И, конечно же, не забудьте про один немаловажный момент – вам нужно заранее позаботиться о рынке сбыта. Если вы новичок в бизнесе, и навыка продаж еще нет, можно нанять опытного специалиста. Он и займется поисками покупателей и заключением договоров.

Регистрация вашего предприятия

Российские законы позволяют открывать бизнес на селе по разведению скота и выращиванию овощей, как россиянам, так и иностранцам. Если вы решили организовать фермерское хозяйство с нуля как физическое лицо, вам понадобится минимальное количество документов и времени дней пять. Вы составляете заявление, оплачиваете пошлину государству, предъявляете документ, подтверждающий ваше проживание в этом районе. В налоговый орган приносите копию своего паспорта и решение о готовности создать фермерское хозяйство. На этом процесс регистрации закончен.

Участие нескольких человек в организации компании должны составить соглашение. Чаще всего фермой планируют заниматься семьей. В этом случае домашняя ферма как бизнес позволит вам вместе заниматься любимым делом, приносящим прибыль. Какие документы нужны в этом случае?

1. Выбранный всеми учредителями глава хозяйства должен приготовить ксерокопию своего паспорта.
2. Оформляется заявление по форме р21002 на открытие фермерского хозяйства. Регистрация производится именно на основании этого заявления.
3. Оплачивается госпошлина размером 800 рублей и предъявляется ее квитанция.
4. Все участники хозяйства составляют соглашение. В нем прописывается деятельность хозяйства, указывается доля каждого участника.
5. Рекомендация. Лучше подать заявление о переходе на единый сельскохозяйственный налог.

Когда все документы собраны, их сдаете в местный налоговый орган, и получаете свидетельство о регистрации. После этого необходимо в Росстате получить коды статистики. И для дальнейших платежей открываете в банке собственный счет.

Сложно посчитать, сколько вложений потребует открытие фермерского хозяйства. Все ваши расходы зависят от дальности расположения вашего земельного участка от крупного населенного пункта, масштабов вашего хозяйства, вида деятельности. Например, разведение крупного рогатого скота потребует от двух до пяти миллионов рублей, а для разведения птицы понадобится до полутора миллионов. Если собственных средств у вас немного, можно начать с выращивания овощей. Затраты – покупка семян и удобрений.

В зависимости, опять же, от вида деятельности вам нужно будет взять в аренду или купить необходимое оборудование, приобрести расходные материалы, установить производственные сооружения, заключить договора. Государство помогает начинающим фермерам, но для этого у вас должно быть несколько поручителей. Тем, кто стоит в центре занятости на учете, могут дать безвозмездную помощь в размере до шестидесяти тысяч рублей, которые вы сможете потратить на открытие своего дела.

Прибыль и рентабельность

Пусть ваш семейный бизнес вначале будет небольшим. Так начинали многие фермеры, и достигли успеха, и расширили свои хозяйства. Но это требует большого терпения и трудолюбия. Первая прибыль, каким видом деятельности вы бы ни занимались, появится только через год. Если вы грамотно организуете свое дело, в первый год работы можно перекрыть все свои издержки.

Для повышения рентабельности своего хозяйства необходимо постоянное обновление оборудования, изучение новых технологий, стимулирование своего земельного участка. Расширяйте свою деятельность, добавляя все новые направления. Можно одновременно заниматься разведением скота и выращиванием овощей. Если, не дай бог, случится так, что одно из направлений потерпит убыток, можно покрыть издержки другим видом продуктов. И все в любом случае остаться с прибылью.

Повысить рентабельность также можно, создав собственное производство и используя продукцию своего хозяйства. Для этого полученную прибыль можно вложить в небольшое перерабатывающее предприятие. А для продажи полученной продукции нужно искать оптовых покупателей.

Популярные идеи от нас для новичков

Мы постарались подробно ответить на все вопросы, касающиеся вопроса, как открыть в России фермерское хозяйство с нуля. Правильный подход к работе позволит вам превратить даже небольшой семейный бизнес в предприятие высокой доходности. Мы вам предлагаем обратить внимание на следующие виды деятельности, которые приносят неплохой доход.

1. Разведение гусей. Вам понадобится купить сто гусят. На это придется потратить около двадцати тысяч рублей. Столько же примерно денег уйдет на заготовку кормов. Одна гусыня в год принесет вам до восьми гусят. А стадо, насчитывающее одну тысячу голов, даст больше полутора миллионов рублей прибыли в год.
2. Неприхотливая птица – куры несушки. Затраты на их содержание небольшие. В продажу идут куриное мясо и яйца.
3. Займитесь разведением вьетнамских свиней. Их быстрый рост и быстрое размножение позволят быстро добиться дохода. Приобретая 20 свиноматок, вы сможете увеличить за год ваше поголовье почти в двадцать пять раз, потому что они вам приведут около пятисот поросят. Чистый доход от такого вида деятельности больше семисот тысяч рублей в год.

Любой работе мешают сомнения и колебания. Если решение открыть фермерское хозяйство у вас твердое, приступайте к работе, потому что выбранный вами вид деятельности принесет вам приличный доход. Риск есть всегда и в любом деле. Высокая рискованность сельскохозяйственной деятельности может компенсироваться льготными кредитами.

Популярные бизнес-идеи «для фермеров»

Фермерский бизнес достаточно традиционен и консервативен, это трудоемкий и требующий вложений процесс, не лишенный определенных рисков. Но современные технологии выращивания сельхозкультур или животных значительно уменьшают возможные финансовые потери. А в кризис фермерство и прокормит, и принесет немалый доход.

Можно ограничиться культивированием и продажей овощей, фруктов или рассады. Заняться животноводством, выращиванием птицы и разведением рыбы или пушных зверей. Традиционно прибыльном является пчеловодство. Для начинающих будет достаточно пару пчелиных семей, чтобы научиться этому делу и развиться до полноценной пасеки, приносящей хороший доход.

В сфере туризма есть целое направление, когда турагентства организуют экскурсии на страусиные фермы, в винодельческие хозяйства. Где можно увидеть весь процесс выращивания и изготовления экологического продукта, продегустировать блюда и напитки. Это тоже хороший дополнительный доход от сельскохозяйственного бизнеса.

Подробнее о бизнесе в деревне и на селе , о возможных рисках и выгодах фермерства читайте здесь.

(Пока оценок нет)
Загрузка.

Фермерство как бизнес идея для начинающих

Регистрация

В настоящее время наибольшей популярностью пользуются две организационно-правовые формы для фермерства: ЛПХ и КФХ.

ЛПХ (личное подсобное хозяйство) имеет ограничения на количество продаваемых товаров, но зато не нуждается в получении разрешений санитарных служб.

КФХ (крестьянское (фермерское) хозяйство) позволяет реализовать продукцию в любых объемах, но требует регулярных проверок со стороны санитарных служб.

Необходимо также знать, что для сотрудничества с юридическими лицами понадобится зарегистрировать ООО или другую подобную организационно-правовую форму. Поэтому если в дальнейшем планируется сбыт товаров на заводы и в комбинаты, стоит выбрать именно юридическое лицо.

Далее следует получить некоторые разрешительные документы от следующих организаций:

• СЭС
• Пожарная служба
• Местный орган управления.

Поиск места под фермерское хозяйство

Главной статьей расходов в фермерстве считается покупка или аренда земли. Ее выбор зависит от деятельности, которой вы собираетесь заниматься.

Значимыми факторами является дальность участка от основных активов, наличие подъездных путей, инфраструктура, экологический фон, плодородность (если планируется выращивание продукции).

Важно, чтобы земельный надел располагался в чистом и тихом месте вдали от промышленных предприятий.

Фермерство как бизнес идея для начинающих: помощь государства

В целях развития сельского хозяйства существуют различные государственные программы по поддержке предпринимателей. Наибольший интерес вызывает государственная поддержка фермерства, согласно которой любое хозяйство, которое действует до 24 месяцев, может получить грант до 1,5 миллиона рублей.

Критерии для получения финансовой помощи:

• За последние 3 года заявитель не занимался никакой предпринимательской деятельностью.
• Он проживает или переехал на ПМЖ на территорию, где расположено КФХ.
• Фермерство – единственный источник дохода.
• Заявителем предоставлен бизнес-план.
• На счету имеется минимум 1/10 от необходимой суммы гранта, при этом средства в дальнейшем пойдут исключительно на развитие КФХ.
• Заявитель предоставит план, согласно которому и будет осуществляться расход средств.
• КФХ должно использовать грант в полном объеме в течение 12 месяцев с даты его получения.
• КХФ обязуется заниматься фермерством в течение минимум 5 лет.

Для каких целей государство выдает грант? Это может быть покупка земли, строительство склада, подъездных путей, дорог, строительные работы, покупка животных, оборудования.

Выбор деятельности

Фермерство предоставляет огромный выбор возможностей для развития бизнеса. Остается только выбрать наиболее подходящий вариант. Перечислим наиболее популярные идеи.

Животноводство

Данный бизнес предполагает организацию фермы по разведению птицы или домашних животных с целью последующей реализации яиц, мяса, кожи и т.д. Можно развить бизнес и дополнительно заниматься переработкой или производством продукции, проводить экскурсии, открыть кафе.

Если говорить о фермерстве как бизнес-идее для начинающих и конкретно о животноводстве, то наиболее перспективным направлением считается свиноводческая ферма. Для открытия современного комплекса с поголовьем в количестве 100 штук понадобится 2-4 миллиона рублей.

[1]

Птицеводство – также весьма доходный бизнес. Размер первоначального капитала гораздо скромней и работников требуется гораздо меньше.

Заработок на рыбе. Еще одна перспективная идея. При этом продавать можно рыбу, мясо или икру.

Еще один вариант, который пользуется популярностью – это пчеловодство. Мед – это традиционный продукт для чаепитий и лечения различных заболеваний. Пчелиная ферма проста в реализации, а мед пользуется спросом круглый год.

Растениеводство

Фрукты и овощи должны входить в ежедневный рацион каждого человека. Вот почему они пользуются большим спросом. Растениеводство отличается более простой организацией в отличие от животноводства. Но также имеются свои подводные камни. Например, заморозки, засуха или обилие дождей способны погубить практически весь урожай.

С другой стороны, большинство растений выращивают в теплицах, где для культур создаются необходимые условия, гарантирующие плодоношение в необходимом количестве.

Параллельно с этой деятельностью можно заниматься цветоводством, а также выращиванием лекарственных трав. Это более специфические виды бизнеса, подходить к которым необходимо только после анализа рынка сбыта.

Садоводство

Главное отличие этого варианта заключается в длительном сроке окупаемости. Сад начинает плодоносить лишь спустя несколько лет после посадки, поэтому первое время у предпринимателя должна быть финансовая подушка безопасности, а также дополнительный доход.

В ожидании плодов можно организовывать оригинальные экскурсии, например, прогулки по саду, сдавать в аренду площади под выездные банкеты (кейтеринг).

Как организовать сбыт?

Продукты фермерства всегда будут пользоваться спросом, так как мясо, фрукты, овощи должны входить в ежедневное меню. Но учитывая немалую конкуренцию, важно найти каналы сбыта, чтобы реализовать всю продукцию в нужном объеме.

Можно использовать всевозможные рекламные методы, но лучшим способом продвижения продукции станет ее отменное качество.

Не стоит размениваться на мелочи и искать мелкооптовых покупателей. Лучше сразу попробуйте заключить договоры с крупными партнерами: заводы, сетевые магазины, оптовые компании.

Еще один вариант – самостоятельная розничная торговля. Открыв, например, свою точку на рынке или небольшой магазинчик, можно выручить неплохую сумму. Но такой вариант потребует дополнительных вложений.

Выбирая фермерство как бизнес-идею, начинающий предприниматель должен учитывать специфику сельского хозяйства и быть готовым к длительному сроку окупаемости. Большинство хозяйств получают первую прибыль лишь спустя год работы. С другой стороны, по мере развития бизнеса удастся создать современное и доходное дело, которое можно постоянно развивать, увеличивая сумму заработка.

Предлагаем ознакомиться с видео, где более подробно рассказывается о различиях ЛПХ и КФХ.

Советуем посмотреть:

Меня зовут Юлия и я автор статей AboutBiz.ru. Я делюсь с вами своим опытом и знаниями в сфере открытия своего бизнеса в России, выкладываю свежие бизнес-идеи и интересные бизнес-планы. Вы всегда можете получить бесплатную консультацию, написав ваш вопрос в комментариях.

Понравилась статья? Поделитесь ей в соц. сетях, чтобы не потерять:

С чего начать

Понятие «сельскохозяйственного предприятия» охватывает широчайший спектр видов деятельности промысловых, аграрных, животноводческих, перерабатывающих направлений. Нередко сельхоз производитель объединяет в одном предприятии сразу несколько из них, например, выращивание скота и переработку мяса, шерсти, молока; добычу рыбы и изготовление полуфабрикатов, консервов; растениеводство и разведение животных на собственных кормах.

Конечная продукция может иметь вид сырья (сырое мясо, пушнина, свежая рыба, овощи, фрукты) либо включать этап переработки (консервирование, пастеризация, очистка, вакуумная упаковка, глубокая заморозка и другие). Масштабы сельхоз предприятия тоже бывают разными от небольшой фермы, где работает 5-10 человек, до многоэтапного сельскохозяйственного комплекса со штатом сотрудников более 1000 человек.

Таким образом, чтобы открыть сельхоз предприятие и раскрутить этот бизнес, нужно определиться с направлением деятельности, этапами производства и видами конечной продукции. Рассмотрим более сложную схему бизнеса, включающую сырьевое и перерабатывающее производства. Для примера возьмём небольшое хозяйство, организовать которое можно без огромных финансовых вложений — выращивание овощей, фруктов, зелени с перерабатывающим цехом.

Поскольку мы рассматриваем вариант открытия сельхоз предприятия в сегменте среднего бизнеса, рассчитаем объём инвестиций в хозяйство, где на овощное поле и сад приходится по 1 га земли. Для обработки такой площади целесообразней закупить минитехнику. Купив 3 минитрактора вместо одного обычного, можно обрабатывать растительность сразу на 3 участках, а не в одном месте. Это очень важно в аграрном хозяйстве, поскольку часто требуется масштабная обработка в кратчайшие сроки (нашествие насекомых, сбор урожая, распыление удобрений и прочее). Кроме того, потребуется монтаж автополива, дренажной системы, освещения, оборудование дорожек и площадок для автотехники. Для аграрного сектора нужно предусмотреть облагораживание почвы. Первоначальные расходы примерно будут следующими:

Обустройство поля — 300 000 рублей.

[2]

Обустройство сада — 300 000 рублей.

Строительство объектов — 2 500 000 рублей.

Закупка оборудования — 3 000 000 рублей.

Покупка саженцев, семян, рассады — 200 000 рублей.

Оформление документов — 20 000 рублей.

Итого: 6 320 000 рублей.

Заметим, что цифры эти весьма относительные, поскольку стоимость посевного материала может варьироваться в зависимости от сортов, оборудование — от его количества и разновидностей. Кроме того, некоторые предпочитают закупать технику б/у, постепенно заменяя её на новую. Отличный вариант — взять технику в долгосрочный лизинг. Почва также бывает разная по степени плодородности, кислотности и другим характеристикам. Соответственно, потребуется различный объём вложений для приведения её в норму. На территории могут иметься уже построенные, но разрушенные объекты, благо в России множество брошенных со времён развала колхозов построек, тогда строительно-ремонтная смета существенно сократится.

Определившись с направлением деятельности (в данном случае это выращивание и переработка аграрной продукции), нужно арендовать или приобрести в собственность землю и зарегистрировать свой бизнес. Далее можно приступать к обустройству площадей. На территории такого сельхоз предприятия должны находиться:

Поле для выращивания овощей.

Теплицы для зелени и рассады.

Склад готовой продукции.

Цех для консервирования.

Гараж для техники.

Последний может быть частью консервного цеха и занимать 1-2 комнаты. Там должен размещаться кабинет, где будет находиться компьютер и документация, касающаяся бизнеса. Расположение объектов нужно тщательно продумать, чтобы было удобно транспортировать продукты с одного на другой. Склад готовой продукции лучше расположить рядом с консервным цехом, поблизости от выезда за территорию. Теплицы рациональней разместить рядом с полем и так далее.

В консервном цехе нужен отсек с автоматической линией разлива, помещение по выжимке сока и первичной обработке овощей и фруктов, отделения для очистки, резки, варки. Также потребуется зона хранения тары под готовую продукцию: стеклянные и жестяные банки, коробки и бутылки под сок, пакеты под заморозку и сухофрукты, другие упаковочные материалы. Несмотря на обширное количество зон, на каждую из них можно отводить от 15 до 40 метров, в зависимости от выбранного вида переработки. После постройки и отделки помещений завозится оборудование, закупается посевной материал и нанимаются работники.

Место, где будет арендоваться или покупаться земля для открытия сельхоз предприятия, должно быть выбрано тщательно. От этого зависит сбыт и затратность реализации. Если планируется делать акцент на свежие овощи и зелень, сельхоз предприятие желательно обустраивать на расстоянии не более 50 км от города, ведь будут необходимы ежедневные поставки продукции, а перевозка на большое расстояние потребует дополнительных расходов на бензин и может повлиять на свежесть товара.

Предприятия, основанные только на выпуске консервированной продукции, могут не беспокоится об удалённости от места сбыта, но нельзя забывать о работниках, которых нужно будет доставлять на рабочее место. Организовав предприятие вдали от дорог и населённых пунктов, вам придётся привозить рабочих на своём автотранспорте, что составит дополнительную статью расходов.

Немаловажным фактором будущей рентабельности является удалённость от вредных промышленно-добывающих производств. Никто не захочет покупать яблоки, огурцы и петрушку, выращенные близ силикатного или химического завода. Отдалённость таких опасных соседей даст вам дополнительное преимущество. Если при таком расположении ещё и не опрыскивать свои овощи и фрукты вредными ядохимикатами, можно заявлять об экологически чистом производстве, а это в наше время особо ценится. Экологичная продукция всегда востребована и продаётся дороже.

Нужно зарегистрировать своё сельхоз предприятие, встать на учёт в налоговый орган в качестве ИП, ООО или ЗАО. Малый бизнес с небольшим оборотным капиталом в большинстве случаев оформляют как ИП или фермерского хозяйства с использованием налогообложения ЕНВД. Более масштабные предприятия, включающие выращивание и переработку продукции, чаще регистрируют как ООО. Для ООО и ЗАО потребуется следующий пакет документов:

Протокол создания ООО.

Копия паспорта учредителя.

Заявление на регистрацию.

Квитанция об уплате госпошлины (2000 рублей).

Всегда должны быть доступными для налогового или другого проверяющего органа:

Копии учредительных документов, заверенные у нотариуса.

Паспортные данные гендиректора и бухгалтера.

Свидетельство о размере уставного капитала.

Документ о месте расположения предприятия.

Документ о количестве акций и их стоимости.

Справка из банка об открытии расчётного счёта.

Свидетельство о постановке на учёт.

Реквизиты банка юридического лица.

Письмо ГосКомСтата о присвоении кодов.

Медицинские книжки работников консервированного цеха.

Журнал пожарной, электро- и промышленной безопасности.

Бухгалтерская и налоговая отчётность.

Разрешение из СЭС.

Оптимальный налоговый режим для сельхозпроизводителей — ЕСХН. Для того, чтобы перейти на него, нужно заниматься производством и реализацией сельскохозяйственной продукции, при этом доход от реализации должен составлять не менее 70%.

Выбор направления бизнеса.

Определение этапов производства.

Составление перечня ассортимента.

Аренда или покупка земли.

Строительство или ремонт объектов.

Расчистка территории под сад и поле.

Завоз ингредиентов для плодородности почвы.

Монтаж оросительной системы, коммуникаций.

Проведение охранной и электросистем.

Завоз и установка оборудования.

Закупка сельхозтехники и инвентаря.

Закупка посевного материала.

Реклама и наладка рынка сбыта.

Открытие сельхоз предприятия.

Выгодно ли открывать

Сельскохозяйственная продукция, к которой относятся и продукты питания, имеет высокую конкуренцию среди отечественных и импортных производителей. В начале своего бизнеса не стоит нацеливаться на экспорт и масштабные обороты. Для начала проще освоить местный рынок сбыта. Это поможет наладить рентабельное производство, учесть недостатки, научиться использовать достижения современной научно-технической базы. Сельскохозяйственный бизнес хорош тем, что может расширяться, добавляя как территории, так и направления. Никто не сможет запретить прибавить к имеющейся деятельности разведение животных, выращивание грибов, сбор трав или ягод с закупкой их у местного населения и так далее.

Рентабельность такого бизнеса может составить от 50 до 100%. Успех предприятия будет зависеть от многих факторов, среди которых: урожайность, активность реализации, уровень модернизации, эффективность охранных мер и так далее. Нужно учитывать, что оплата электричества, коммунальные платежи и заработная плата на предприятии сельского хозяйства такого типа будут основной статьёй расходов.

Сельскохозяйственное производство активно поддерживается правительством и банками. Можно рассчитывать на финансовую помощь, выгодный лизинг оборудования, собственные ресурсы по производству посевного материала. При таких условиях выгода будет значительной. Однако стоит учесть высокий риск, сезонность этого бизнеса, уметь быстро перестроить работу производства, когда будет выгодней поменять ассортимент. Чтобы прибыль шла и в зимнее время, а производство и сбыт не останавливались, придётся подумать об этом заранее и заготовить долго хранящуюся продукцию на зимний период. Отличным способом заработать будет обустройство теплиц, где можно выращивать овощи и зелень зимой. В феврале там можно начать выращивание рассады. При разумном подходе и грамотном планировании вложения окупятся через 1-2 года и будут приносить хорошую прибыль.

Источники

1. 
   Ивасенко, А. Г. Иностранные инвестиции / А.Г. Ивасенко. — М.: КноРус, 2015. — 253 c.
2. 
   Плюхина, З. А. Business English Tests: Accounting & Auditing / Тесты по английскому языку. Бухгалтерский учет и аудит / З.А. Плюхина. — М.: ГИС, 2012. — 112 c.
3. 
   Урясьева, Т. И. Финансовые технологии в маркетинге / Т.И. Урясьева. — М.: Вузовский учебник, Инфра-М, 2018. — 208 c.