Бизнес идея картофель

Материал на тему: "Бизнес идея картофель" с полным объяснением и обоснованием.

Новые бизнес идеи

Картофель как бизнес с гарантированной прибылью начинающему фермеру

Даже начинающему российскому фермеру по силам собрать с каждой сотки до 3 центнеров любимого всеми картофеля. Это значит, что минимальный заработок составит 3 тысячи рублей, если урожай будет продан оптом, и в 1,5-4 раза больше фермер получит, занявшись продажей урожая в розницу.

Картофель — популярная агрокультура, знакомая нам с детства. Преимущества данного овоща в том, что его разведением может заняться любой начинающий фермер без использования спецтехники. Конечно, обработка картофельных полей специальной техникой значительно экономит время, но, в отличие от других агрокультур, картофель можно сажать и убирать вручную, без промежуточных манипуляций, то есть, уборка урожая сразу происходит в конечную стадию и картофель, после просушки, можно закладывать на хранение.

Благодаря этим плюсам у начинающих фермеров возникает вопрос — бизнес на картофеле выгодно или нет? Ответ вы найдете в этой статье.

Особенности такого бизнеса

С выгодой выращивать картофель можно на различных площадях, но для начинающего человека оптимальным вариантом будет поле до 2 гектар. Причины:

  1. Указанную площадь может обслуживать семья и даже один человек;
  2. В таком случае начальные расходы будут относительно небольшими – до 350 тыс. рублей. Это с учетом покупки мини-трактора (мотоблока) с комплектом соответствующего оборудования (окучником, плугом, кузовом, агрегатом для сборки урожая). Стоимость всего перечисленного будет не менее 200 тыс. рублей. Если обрабатываемая площадь относительно небольшая (несколько десятков соток), то семья сможет обойтись без трактора, полагаясь на свои силы, но, понимая, что все манипуляции займут больше времени;
  3. При небольших объемах с выращиванием картофеля можно справиться без отрыва от основной работы. То есть реализация этого овоща будет дополнительным приятным доходом, а основная работа может стать отличным местом сбыта готового урожая;
  4. Такой площади будет достаточно для получения опыта выращивания картофеля в промышленном объеме.
Начальные расходы

Как указывалось выше, основной статьей расходов будет мини-трактор (мотоблок) с необходимым комплектом оборудования, дополнительно, в первый год становления этого бизнеса, начинающему фермеру придется также выложить деньги на:

  1. Семенной материал – это картофель, предназначенный для посадки. На нем экономить не нужно, так как это скажется на качестве, количестве собранного урожая. В среднем придется потратить 100 тыс. рублей. Такая трата разовая, в следующем году предприниматель сможет использовать в качестве семенного материала собственный картофель. Рекомендуем приобретать семенной материал в специализированных питомникам, где вам дадут гарантированный сорт. Так как на рынке, даже с соответствующими документами, в виде семенного материала могут подсунуть не то, что вам нужно;
  2. Аренда земли. Если нет своего поля, то за 2 Га ежегодно придется отдавать до 7 тыс. рублей (во многих регионах меньше);
  3. Удобрения, защиту от болезней, вредителей. В среднем это обойдется в 10-25 тыс. рублей. Причем с учетом, что процедуры необходимые для защиты овоща будут выполнять специалисты. Если фермер хочет сэкономить, тогда можно уложиться в скромные 6-7 тыс. рублей и выполнить все работы самостоятельно.
Как сэкономить

Если нет нужной суммы на трактор и оборудование, тогда финансовую нагрузку можно уменьшить, купив все нужное в лизинг. В таком случае сразу придется выложить треть от полной стоимости. Остальную сумму можно выплатить на протяжении нескольких лет.

Существенно поможет снизить расходы и приобретение трактора с пробегом. Если денег нет совсем, тогда можно обойтись без механических средств, но площадь участка должна быть небольшой (до 10-100 соток). Вместо спецтехники можно привлекать разнорабочих, их услуги оцениваются в 100-200 рублей в час. Если привлечь их на уборку картофеля, то оплату можно заменить натурой, то есть, новым урожаем.

Бизнес на выращивании картофеля: особенности продаж и прибыль

Бизнес на сельском хозяйстве может быть очень прибыльным, но к этому необходимо грамотно подойти. Начинающие предприниматели очень редко обращают внимание на выращивание и продажу картофеля. Хотя, данный продукт очень распространенный и всегда пользуется большим спросом, но сам бизнес требует много времени, сил и финансовых затрат.

Достоинства и недостатки картофельного бизнеса

Выращивание картофеля как бизнес имеет особые преимущества, которые играют важную роль при начале данного дела.

Рентабельность дела очень высока и составляет 160%, так как продукт очень востребован, особенно в крупных городах, где отсутствуют земельные участки или они очень маленького размера.

Для ведения бизнеса применяется специальная техника для выращивания картофеля и для возделывания земли. Здесь будет достаточно всего нескольких маленьких тракторов.

Но здесь имеются и свои трудности, то есть количество урожая напрямую зависит от качества посадочного материала, а так же условий погоды и степени защиты от вредителей.

Не стоит забывать что почве, где садится картофель, необходим отдых и регулярные удобрения, а тракторам горючие и смазочные материалы. Но доходность очень быстро перекрывает все затраты.

А начать бизнес на картошке можно на маленьком участке, даже с площади в 3 сотки можно собирать около 250-300 кг урожая. К тому же для выращивания продукта не требуется особых знаний.

[3]

К недостаткам можно отнести низкую цену при продаже картофеля и то, что растить его можно только в теплое время года.

Как выращивать картофель

Прежде чем начать заниматься делом, следует изучить план выращивания продукта, так как от правильной посадки и ухода напрямую зависит будущий урожай.

Картофель является одним из самых подверженных погодным условия и климату овощем. Выращивать его можно при помощи двух способов. Первый — это скороспелые сорта, которые садятся в теплицах и поступают в продажу уже ранней весной, а второй — это открытый грунт и на реализацию он уходит уже осенью.

Первый способ имеет большую рентабельность, но и требует больших затрат на обустройство теплиц. А вот второй способ менее затратный и идеально подходит для новичков с маленьким начальным капиталом.

Картофель культура скороспелая и от высадки до сбора урожая проходит около 4 месяцев. Технология выращивания очень проста и включает в себя всего несколько основных этапов работы:

  • подготовка семян для посадки;
  • подготовка участка и посадка;
  • окучивание и удобрение;
  • обработка от вредителей;
  • уборка и хранение;
  • упаковка и продажа.

Семенная картошка, которая приобретается, должна иметь все требуемые документы, подтверждающие сорт и высокую устойчивость к болезням, а так же продуктивность. Материал на посадку должен соответствовать строгим требованиям, размер клубней около 3-5 см в диаметре. При посадке клубни различных сортов не рекомендуется смешивать.

Вегетация таких растений должна быть не менее 100%, а урожайность стабильной и очень высокой. Если репродукция продукта не достигает 2 степени, то применять его на семена не желательно.

Подготовка семян проводится в осеннее время, картофель перебирают. На семена остаются только здоровые клубни, которые не имеют пятен и болячек, а так же ни чем не повреждены. После тщательного отбора их озеленяют, для этого они выкладываются на свет, примерно на 3 недели. Но прямые лучи им запрещены, только рассеянный свет.

После озеленения, семена убираются в склад на хранение при температуре около +3 градусов и влажностью не менее 80%.

После хранения, за 30 дней до высадки, семена достают и переносят в теплое и светлое место для прорастания. Росток готового на посадку картофеля должен составлять 1 см. Если попадаются крупные клубни, то их аккуратно делят на 2 части, оставляя ростки на обеих половинах, их должно быть около 4 штук. Чтобы порезанные клубни не стали подгнивать, срезы рекомендуется обработать древесной смолой.

Но когда происходит промышленное выращивание картофеля, то вручную ее не перебирает, весь процесс полностью автоматизирован.

Сроки высадки полностью зависят от условий погоды, то есть на юге картофель можно высадить в марте, в средней полосе в начале мая, а на севере только в начале лета. Температура готовой почвы должна составлять более 12 градусов.

Подготовка почвы производится заранее, для этого на маленьких участках производится перекопка лопатами, а на больших площадях почва перепахивается при помощи трактора. Во время подготовки происходит разрыхление почвы, в итоге растению будет хватать воздуха и влаги.

[2]

Высадка материала проводится в ряды с расстоянием не меньше 1 метра. Такое расстояние требуется для полноценного развития кустов и легкого обрабатывания и уборки урожая при помощи специальной техники.

Во время работы фрезерными агрегатами, на таком расстоянии не будут повреждаться корни. Если сэкономить на расстоянии, то даже при ручном возделывании корни могут повреждаться и процесс вегетации значительно замедлится.

Высадка клубней производится на глубину около 8 см, а сверху формируется гребень в высоту около 10 см. По стандарту на один квадратный метр должно высаживаться 30 кустов.

Через 14 дней после высадки с участка удаляются все сорняки, а ростки проходят первую окучку, и создается дополнительная высота гребней еще на 10 см. Почва на гребне только мягкая и рыхлая, так как новые клубни будут формироваться именно в нем.

Если отсутствуют дожди, то полив осуществляется 2 раза в семь дней. Если проходит сильная засуха, то полив осуществляется каждый день. Если погода облачная, а на улице высокая влажность, то количество поливов желательно сократить.

Картофель очень любит удобрения, для этого перед посадкой в землю требуется вносить конский или коровий навоз.

Когда кусты начинают зацветать, их необходимо обработать средствами от колорадского жука и провести профилактику от возможного фитофтороза. Обработка растений от вредителей должна проводиться около 5 раз за сезон, но со строгим соблюдением требований промежутков обработки от производителя.

Сбор урожая проводится в осеннее время после полного вызревания клубней. Это позволит значительно увеличить сроки хранения и все полезные свойства продукта. Для хранения применяются специальные помещения, в которых поддерживается необходимая температура и влажность.

Как организовать бизнес

Чтобы бизнес по выращиванию картофеля стал прибыльным, следует не только узнать технологию выращивания продукта, но и позаботится об оформлении документов.

Если планируется выращивать товар на собственном приусадебном участке, то оформлять документы не обязательно. Но здесь возникнут трудности с реализацией продукции, заниматься продажей можно будет только самостоятельно.

Если планируется крупное ведение бизнеса, то необходимо пройти регистрацию в налоговой службе как индивидуальный предприниматель. Для этого выбирается форма ОКВЭД А. 01,13,21 и систему налогообложения ЕСХН, то есть как предприниматель сельского хозяйства.

При оформлении бизнеса на картофеле следует учесть, что крупные закупщики и торговые сети предпочитают работать с ИП, а не с частными предприятиями малого бизнеса.

Особенности продажи

Бизнес на продаже картофеля будет иметь высокий доход, если найти постоянные точки сбыта. Для этого проводится мониторинг рынка. Можно начать предлагать продукцию крупным торговым сетям.

Заниматься продажей можно и на рынке, особенно если продажа осуществляется в момент поднятия цен на картофель. В таком случае можно найти оптовых покупателей.

Но стоит помнить, что товар должен быть только высокого качества без повреждения и с правильными сроками хранения.

Бизнес на выращивании картофеля может приносить высокую урожайность. При высадке одной тонны семян на площадь в гектар, можно собирать около 20 тонн урожая. А получить высокий доход за такой объем можно только при наличии постоянной точки сбыта.

Финансовые вложения в бизнес

Бизнес-план по выращиванию картофеля требует определенных затрат. Финансовые вложения потребуются на:

  1. закупку семян;
  2. закупку удобрений и ядохимикатов;
  3. аренду, либо покупку техники для выращивания картофеля;
  4. приобретение упаковки для картофеля;
  5. аренды складского помещения;
  6. зарплату, если будет произведен наем рабочих.

Но если соблюдать всю технологию по выращиванию, то все эти затраты быстро перекроются. Увеличить прибыль можно только приложив силы и от маркетинга.

Уменьшение затрат производится если имеется собственный склад, или место для его постройки, а так же собственная сельхозтехника.

Прибыль на картофельном бизнесе

Бизнес на картофеле требует изначальных расчетов затрат и примерной прибыли.

В затраты указывается оформление бизнеса, закупка оборудования, семян и всего необходимого для выращивания.

Также стоит указать зарплату рабочему, стоимость аренды ларька, сумму налоговых вычетов и расходы на транспорт.

Проводятся расчеты, то есть на создание бизнеса было потрачено примерно 350 тысяч, а общее количество урожая составило 16 тонн. После того как товар перебрали и убрали примерно 2 тонны брака, то на продажу уходит 14 тонн.

То есть при продаже картофеля по цене 50 рублей за килограмм, общий доход составит 700 000 рублей. Чистой прибыли в таком случае выходит 350 тысяч.

Бизнес на картофеле хоть и обладает высокими затратами и большим вложением сил и труда, при правильном подходе он приносит высокий доход за короткое время, так как выращивание производится всего за один сезон.

Подробный бизнес-план по выращиванию картофеля на реализацию

Создание и воплощения в жизнь каждого бизнеса требует определенных затрат не только на его открытие, но и продвижение. Рассмотрим подробно готовый бизнес план по выращиванию картофеля на реализацию, сколько всего потребуется затрат на организацию и функционирование проекта.

Средства для старта

По предварительным данным начинающему бизнесмену потребуется около 7 миллионов рублей на все этапы.

В эту сумму будет входить:

  1. Внесение депозита и оформление земельного участка под посадку картофеля – 200 тысяч рублей.
  2. Покупка необходимого оборудования для посадки и сбора урожая – 2 миллиона 500 тысяч рублей.
  3. На строительство помещения для хранения картофеля уйдет 3 миллиона рублей.
  4. Так же потребуется посадочный материал, его мы приобретем на 800 тысяч рублей.
  5. Для того, чтобы приступить к работе, нужно обработать почву – на это уйдет 100 тысяч рублей.
  6. 100 тысяч потребуется для регистрации данного вида бизнеса.
  7. 300 тысяч рублей необходимо оставить на непредвиденные расходы

Перспективность направления

В повседневном рационе людей картофель является неотъемлемой частью. Его по праву можно считать вторым хлебом и можно увидеть на столе у любого. Если рассматривать сельских жителей, то для них картофель – это основной овощ. Исследования показали, что в год съедается около 90 килограмм одним человеком в России. Исходя из этих данных, следует, что складываться ажиотаж на картофель будет всегда.

Выращивание картофеля — очень выгодный бизнес

Пошаговая инструкция

В образец самостоятельно написанного бизнес-плана по выращиванию картофеля будет прописан пошаговый этап работ сроком на один год:

  1. Самым первым этапом будет поиск участка подходящего размера. Участок необходим размером 10 гектар. Обязательно нужно заключение договора на аренду земли. Срок аренды на 51 год с правом ее выкупа.
  2. После того, как нашли участок, собираем документы для оформления и регистрации организации. Регистрировать свою фирму будем как крестьянское фермерское хозяйство с системой налогообложения – ЕСХН, в ее рамках будет отчисляться налог в размере 6% от прибыли.
  3. Дальше приобретаем все необходимое оборудование для посадки, обработки и сбора картофеля.
  4. Нанимает необходимое количество человек для работы на участке.
  5. Покупаем семена для посадки.
  6. Следующий этап будет заключаться в обработке почвы и ее удобрении.
  7. Проводим посев картофеля.
  8. Тщательно следим за урожаем. По мере необходимости обрабатываем его от сорняков.
  9. Сбор урожая.
  10. И последний этап – это организация сбыта собранного урожая.

Технологии

Установка земельного валика по периметру участка позволит начинающему предпринимателю экономить воду. Три раза за сезон обрабатываем будущий урожай и поливаем регулярно. Окучивать в данном случае картофель не потребуется.

С одного гектара земли планируется собирать по 35 тонн урожая, часть из которого сразу будет идти на роль посадочного материала на следующий сезон. Сдавать собранный картофель планируется оптом, примерно по 20 рублей на килограмм. В год можно собрать 35 тонн картофеля.

Таким образом, прибыль от проданного картофеля в год должна составлять около 5 миллионов рублей.

Технология выращивания картофеля проста и дает высокий урожай

Производственный план

Участок, который будет оформлен в аренду, имеет размер 10 гектаров. Находиться он будет в 80 километрах от города. Годовая стоимость аренды земли примерно составит 250 тысяч рублей.

Оборудование, необходимое для сбора и обработки картофеля

Приобретая уборочную технику, мы значительно снижаем количество рабочей силы.

По данным примера бизнес-плана по выращиванию картофеля на продажу, необходимо приобретение следующего оборудования:

  • Трактор МТЗ. Его стоимость составляет 900 тысяч рублей.
  • Техника для обработки почвы под картофель обойдется в 350 тысяч рублей.
  • Картофелесажалка стоит 350 тысяч рублей.
  • Комбайн для уборки картофеля – 450 тысяч рублей.
  • Линия по сортировке обойдется еще в 400 тысяч.

В общей сумме, на приобретение всей необходимой техники придется потратить порядка 2 миллионов 500 тысяч рублей.

Для посадки выбираем элитный картофель, его стоимость составляет 45 рублей за килограмм. Всего на его приобретение будет выделено и потрачено 800 тысяч рублей.

Помещение под хранилище, в строительство которого уйдет 3 миллиона рублей, позволит сохранить собранный урожай картофеля до весны, когда цена на него увеличится в несколько раз.

Всего планируется нанять 17 человек. В это число будут входить:

  • Два механизатора
  • 10 человек на время сборки картофеля.
  • Один механик.
  • 3 охранника в летний период.
  • И один менеджер по сбыту продукции.
  • Бухгалтерия будет передана на аутсорсинг.

Всего, на выплату зарплаты сотрудникам планируется тратить 600 тысяч рублей ежемесячно. Тем не менее, для эффективной работы будут применяться разные способы мотивации сотрудников.

Предполагаемые риски

Так же готовый бизнес план по выращиванию картофеля имеет и определенные риски, они приведены ниже:

  • Непредвиденно случилась засуха и весь урожай погиб.
  • Из-за высокой конкуренции невозможно реализовать товар.
  • В низкий сезон могут возникнуть некоторые проблемы со своевременной реализацией товара.

Финансовые показатели

Ежегодно расходы, которые входят в готовый финансовый бизнес план по выращиванию картофеля будут составлять:

  • Аренда сельскохозяйственного участка – 250 тысяч рублей.
  • Оплата труда – 700 тысяч рублей.
  • Обработка почвы – 150 тысяч рублей.
  • ГСМ – 200 тысяч рублей.
  • Ремонт и амортизация техники – 200 тысяч рублей.
  • Хранение картофеля – 150 тысяч рублей.
  • Услуги аутсорсинга – 60 тысяч рублей.
  • Непредвиденные расходы составят 50 тысяч рублей.

Итого – в год выходит порядка 1 миллиона 800 тысяч руб. затрат.

Структура затрат картофельного хозяйства

Если учесть, что будет реализована вся продукция, то прибыль по выращиванию картофеля составит примерно около 2 миллионов 600 тысяч рублей за сезон. Полная окупаемость произойдет через пять лет, с учетом всевозможных рисков и непредвиденных обстоятельств. Тем не менее, при правильном планировании можно создать прибыльный бизнес.

Какие потребуются документы

Список документов, которые нужно подготовить для открытия организации по выращиванию картофеля:

  1. Заявление о регистрации организации.
  2. Паспорт и ИНД.
  3. Оплата госпошлины.

Если в бизнесе предусмотрены компаньоны, то необходимо указать их контактные данные.

Для организации предприятия по выращиванию картошки, следует сделать выбор в пользу ОКВЭД 2, 01.13. Выращивание овощей, бахчи, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей.

Налогообложение

Регистрировать свою организацию будем как крестьянское фермерское хозяйство и системой налогообложения бизнеса – ЕСХН. В ее рамках планируется отчислять налог в размере 6% от прибыли.

Разрешение на открытие

В данном случае разрешение необходимо, только если будет осуществляться оптовая продажа картофеля. При использовании обогрева потребуется разрешения от пожарных.

Выращивание картошки

Для повышения урожая картофеля необходимо:

  • Использовать качественный сорт картофеля.
  • Соблюдение правильной посадки.
  • Своевременная обрабатывать от вредителей.
  • На посев семена выкапывать в первых числах августа, а для продажи – в последних.

Новые бизнес идеи

Картофель фри, картофель пай, картофель — отель. Оригинальная бизнес-идея на необычной гостинице

Героиня фильма «Девчата» — Тося Кислицына — знала много рецептов блюд из картошки. И отварной, и жареный, и пюре, и пирожки, и так далее. А героиня нашей бизнес-идеи знает ещё один оригинальный рецепт: картофель-отель. И такой «вкусный»! Судите сами: её «картошка» помогает зарабатывать 200 долларов за ночь. От заказов отбоя нет!

Все любители картофеля, в прямом и переносном смысле, будут рады узнать, что в картошке можно провести ночь. Эту возможность можно встретить в городе Бойсе, штат Айдахо (США).

За 200 долларов гости могут переночевать в 8-метровом огромном картофеле, весом около 6 тонн. На самом деле, конечно, это не съедобный клубень, а стилизованная двухместная мини-гостиница. И она довольно шикарна изнутри. В гигантской картошке есть кровать, пара стульев, ванная комната. Кроме этого, там устроены кондиционер и камин! Сама гостиница, как подобает овощу, находится на грядке, чтобы, как говорится, любители чувствовали себя в своей стихии. Сдается гостиница через Airbnb.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Создатель этой гостиницы Кристи Вульф. Она специализируется на подобных строениях. До картофеля, она создала незабываемую гостиницу на Гавайях в виде домика на дереве — Tropical Tree House. Он также сдается через Airbnb.

В целом, это довольно интересное и прибыльное направление — создавать оригинальные жилые строения и сдавать их туристам и путешественникам с помощью интернет-сервиса. И картофель-отель нам это доказывает. Достаточно знать, что он забронировал на каждый день вплоть до июня, то есть места уже выкуплены. А предварительная бронь тянется до осени. Несложно посчитать, что за месяц «картошечка» приносит по $6000.

[1]

А сколько фруктов и овощей ещё не охвачены? Один только арбуз можно превратить в двухэтажный коттедж. Точнее, наоборот — коттедж в арбуз! И эти идеи неплохо работают. Достаточно вспомнить оригинальную, а сейчас уже встречающуюся повсеместно, мини-гостиницу из снега и льда. Везде, где этого стройматериала много в сезон, можно найти подобное предложение и провести там ночь. А ведь когда-то это было необычно.

И таких идей полон hobiz.ru. Вот некоторые из них.

Еще бизнес-идеи:

Специально для hobiz.ru

Мнение, вопросы, сообщения об ошибках в это материале оставляйте, пожалуйста, в комментариях.

Бизнес на выращивании картофеля: с чего начать и сколько можно заработать

  • 1 Технология выращивания картофеля: как вырастить высокий урожай картофеля на небольшой площади
  • 2 Сколько стоит картофель: стартовые затраты и потенциальный доход
  • 3 Бизнес-план по выращиванию картофеля
  • 4 Условия выращивания картофеля
  • 5 Сколько нужно картошки для посадки 1 га
  • 6 Юридический вопрос
  • 7 Продажа картошки

Выращивание картофеля – разновидность фермерского бизнеса , который требует определенных знаний и навыков. Поэтому такой вариант проекта не подойдет новичками в сельском хозяйстве – необходимо иметь представление о процессе выращивания плодовых культур, которого нет у начинающего предпринимателя в этой сфере. Разберем, что необходимо сделать для начала подобного бизнеса, какие средства потребуется вложить в свой проект и как выращивать картофель, чтобы получить максимальную доходность.

Технология выращивания картофеля: как вырастить высокий урожай картофеля на небольшой площади

Как вырастить высокий урожай картофеля на небольшой площади? Это вполне реально, если использовать технологии, которые дают возможность выращивать 30-40 тонн картофеля на одном гектаре земли и даже больше. В случае применения новых препаратов для улучшения производства можно получить примерно миллион рублей с одного гектара. Таким образом урожайность картофеля можно поднять в несколько раз.

За четыре месяца картофель, выращенный как в теплице, так и в открытом поле, поспевает. Технология выращивания картофеля подразумевает под собой подготовку материала для посадки, подготовку почв и теплиц, если они требуются, посадку, уход, окучивание, удобрение культуры, быструю борьбу с любыми вредителями, уборку, хранение, упаковку и транспортировку продукции до места продажи.

Сколько стоит картофель: стартовые затраты и потенциальный доход

Для того, чтобы вы могли получить 30 тонн урожая с одного гектара земли, потребуется вложить не менее ста тысяч рублей. Обычно расходы на гектар превышают сто тысяч – нужно понимать, что вложения в данном бизнесе отбиваются только со временем, после снятия урожая и продажи картофеля. 20 тонн продукта можно продать за 70-80 тысяч рублей. Таким образом, отбить первоначальные затраты вы сможете, продав примерно половину урожая. Остальной урожай станет вашей прибылью.

Бизнес-план по выращиванию картофеля

Под засев вам нужно будет 250 гектаров. Именно такая площадь дает высокую рентабельность в размере двухсот процентов. Однако окупаемость проекта составит 5-6 лет, поэтому начинающему бизнесмену придется подождать, пока проект начнет приносить существенную прибыль.

В бизнес-плане вам нужно будет прописать все нюансы и возможные риски – снижение стоимости на продукт, нестабильность ниши, год без урожая.

Условия выращивания картофеля

Картофель очень чувствителен к погодным условиям. Вы можете выращивать картошку в теплицах, таким образом выпуская партии картофеля весной, или выбрать открытый, более привычный способ, когда культура растет на полях самостоятельно летом и поступает в продажу осенью после урожая. В первом варианте вы гарантированно получите больше прибыли, но на установку огромного количества оборудованных теплиц придется потратить больше денег. Второй вариант отлично подходит для людей, которые только начинают свой путь в бизнесе.

Картошка должна обладать сертификатами, подтверждающими отсутствие заболеваний (что приводит к появлению черных дырочек в плодах) и продуктивность. Диаметр клубней – до пяти сантиметров, клубни разных сортов не должны быть смешаны. Вегетация овоща не менее ста процентов – это обеспечит высокую репродуктивность.

Материал для посадки картофеля начинают готовить за сезон, то есть осенью. Оставляют только целые и чистые овощи небольшого размера без заболеваний. Клубни должны полежать на свету (рассеянном, через стекло) минимум 20 дней – так они озеленятся и будут готовы к посадке. Пророщенный картофель хранят в затемненном помещении без лучей солнца в температуре до трех градусов и с высокой влажностью воздуха (до 90 процентов). Для хранения подходит любой склад (но не кладовка в жилом помещении).

За месяц до посева семена нужно вынести на свет, где они прорастут через несколько дней. Минимальный размер ростка составляет один сантиметр. Крупные клубни можно поделить на несколько частей, в каждой из которых должно быть не менее двух глазков. Это выполняется сразу перед проращиванием.

Высаживают картофель обычно в мае, но в северных регионах может потребоваться подождать до начала лета. Почва, пригодная для посадки, должна быть прогрета на 8-10 градусов тепла на глубину до 15 сантиметров. Площадь под посадку можно перекопать лопатами или вилами, а на больших отрезках использовать трактор или плуг. Переворачивать почву специалисты не советуют – достаточно разрыхления.

Высаживать картофель надо на расстоянии не менее одного метра между кустами. Ширина между рядами должна быть не менее 70 сантиметров. Если вы хотите сэкономить площадь – ширину можно сократить до 50 сантиметров, однако при сборе урожая при помощи техники могут возникнуть проблемы в виде подрезания корней и замедления процесса вегетации.

Высаживать клубни нужно на глубину до 8 сантиметров с гребнем в 10 сантиметров сверху. На один квадрат можно посадить до тридцати кустов – клубни в них должны содержать как минимум пять глазков, что повысит урожай. Через две недели после первой посадки нужно удалить с поля сорняки и начать окучивать. Гребень над посаженными овощами увеличивают до 20 сантиметров. Основание составляет примерно 70 сантиметров. Поливать посадку нужно как минимум два раза в неделю при отсутствии дождей. В засуху потребуется поливать картофель не менее раза в день.

Обязательно используйте удобрения во время выращивания картофеля. Лучше всего брать коровий навоз, который в почве должен лежать еще до посадки. Его можно смешать с верхним пластом земли. Химическое удобрение использовать не рекомендуется.

После сбора урожая поле потребуется засеять сидератами, то есть зелеными удобрениями. Растения выращиваются для того, чтобы почва улучшила свою структуру для последующего посева. Почва при помощи сидератов насыщается азотом, убираются сорняки, улучшается общая структура поля. Такие растения – это кукуруза, бобы, подсолнечник и клевер.

К химическим средствам относится обработка от колорадских жуков. Ею нужно заниматься после первого цветения кустов картофеля. Растения необходимо опрыскивать препаратом как минимум 5 раз с соблюдением инструкций, указанных производителем. Важно не увеличивать дозу химиката, чтобы картофель вырос здоровым. Тлю можно заранее уничтожить, впрыскивая химикат в почву. Но такой способ будет стоить дороже, чем обычная обработка цветущих растений.

Собирать картофель нужно сразу же после того, как созреют клубни, то есть через 4 месяца после посадки. Это увеличит срок хранения овоща. Урожайность будет зависеть от сорта картошки (наиболее продуктивной считается голландская). Высокоурожайный сорт дает 30 тонн с одного гектара при практически любых условиях выращивания. При уходе за сортом урожайность повышается до 40 тонн. Однако в целях экономии чаще всего приобретаются более недорогие и менее урожайные сорта, которое обрабатываются не по указанной выше технологии. Это значительно снижает урожайность и качество продукта, а значит, и стоимость овощей на выходе.

Сколько нужно картошки для посадки 1 га

Чтобы засадить полный гектар кустовым методом, вам нужно будет около сорока килограммов картофеля. Специалисты рекомендуют использовать не менее 600 клубней на один гектар – это повысит продуктивность и стоимость овоща в итоге. Вы можете использовать разные схемы посадки, чтобы увеличить количество килограммов на гектар. Важен также и вес клубней.

Юридический вопрос

Чтобы начать бизнес по выращиванию картофеля, нужно не только прописать план с указанием посадки, средств и сроков сбора. Потребуется юридически оформить ваш проект. Земля под засадку не должна относится к категории личного подсобного хозяйства – с такими площадями вам не зарегистрироваться как ИП . Картофель, собранный на такой земле, не будет обладать нужными для продажи сертификатами.

Для начала зарегистрируйтесь в качестве индивидуального предпринимателя. В заявке на сайте налоговой службы укажите код ОКВЭД 01.11.2 – выращивание картофеля и других культур с высоким содержанием инулина и крахмала. Сельхозналог, который нужно будет платить федеральной службе, составляет 6 процентов от прибыли. Это выгоднее, чем платить налоги на ИП.

Если вы регистрируете не предприятие, вам не нужно выплачивать дополнительные налоги – единый социальный, НДС, имущественный, транспортный (для грузовых машин и специальной техники), налог на прибыль, на землю и так далее. В список обязательных налогов также относятся выплаты за добычу полезных ископаемых, пользование водой и загрязнение окружающей среды. Поэтому создание ИП будет лучшим вариантом в этой ситуации.

Продажа картошки

В бизнес-план потребуется включить возможные каналы реализации готового продукта. Вы можете продавать картофель крупным розничным сетям (с определенной наценкой), базам, которые продают продукт после приобретения у вас, оптовым складам без своего производства. Наибольшее количество продукта можно реализовать в федеральных сетях продовольственных магазинов, но получить контракт с одним из них достаточно сложно. Поэтому вам нужно будет заключить контракт с несколькими небольшими сетями, которые выведут вас на крупную розничную сеть. Чтобы заявить о себе, используйте рекламу на крупных ресурсах, которые относятся к сельхозиндустрии, самостоятельно ищите оптовых покупателей — именно они будут скупать у вас весь урожай картошки.

Бизнес план по выращиванию картофеля

  • Сколько нужно денег для старта данного бизнеса
  • Привлекательность рынка
  • Пошаговый план открытия хозяйства по выращиванию картофеля
  • Описание продукции и технологии
  • Производственный план
  • Какое оборудование выбрать для выращивания картофеля
  • Подбор персонала
  • Оценка риска
  • Финансовый план
    • Постоянные годовые расходы
  • Сколько можно заработать на выращивании картофеля
  • Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
  • Какие документы нужны для открытия
  • Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
  • Нужно ли разрешения для открытия
  • Технология выращивания
        • Похожие бизнес-идеи:

Бизнес план по выращиванию картофеля на посевных площадях в 10 га.

Сколько нужно денег для старта данного бизнеса

По предварительным расчетам, на открытие хозяйства по выращиванию картофеля потребуется инвестировать не менее 6 950 000 рублей:

    Оформление земельного участка, внесение депозита – 200 000 руб. Приобретение оборудования и техники – 2 450 000 руб. Строительство овощехранилища – 3 000 000 руб. Покупка посадочного материала – 800 000 руб. Первичная обработка почвы, внесение удобрений – 100 000 руб. Регистрация бизнеса и прочие организационные расходы – 100 000 руб. Резервный фонд – 300 000 руб.

Привлекательность рынка

Картофель стал неотъемлемой частью рациона современного человека. Это второй хлеб, который можно встретить практически на каждом столе. Для некоторых, в особенности сельских жителей, картофель является основным продуктом и первым среди всех овощей. Средний россиянин съедает не много ни мало 80 кг картофеля в год. Это говорит о том, что спрос на картошку сохраняется стабильно высоким, поэтому сбыт продукции не составит больших проблем.

Пошаговый план открытия хозяйства по выращиванию картофеля

В планы нашего хозяйства на текущий год входит выполнение следующих последовательных действий:

  1. Поиск и аренда земельного участка у муниципалитета, площадью 10 га. Договор аренды планируется заключить на срок в 49 лет с правом выкупа.
  2. Регистрация бизнеса и сбор необходимых документов. В качестве организационной формы планируется зарегистрировать КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство) и перейти на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН, 6% от прибыли).
  3. Приобрести необходимое оборудование.
  4. Нанять персонал.
  5. Приобрести посадочный материал.
  6. Обработать почву и подготовить её к посеву.
  7. Провести посевные работы.
  8. Следить за ростом насаждений, проводить все необходимые мероприятия по поливу и обработке растений.
  9. Произвести сбор урожая
  10. Провести ряд маркетинговых мероприятий, реализовать весь объем выращенной продукции.

Описание продукции и технологии

Культура в нашем хозяйстве будет выращиваться по метолу миттлайдера. Согласно данной технологии посадочный материал высаживается грядами полуметровой ширине, с широкими (до метра) проходами. Участок по периметру огораживается земляными валиками в целях экономии воды. Растения подлежат регулярному поливу и трехразовой подкормке за сезон. Окучивать картофель по данной технологии не требуется. Данная технология позволяет сократить размер площади под картофель в три раза, при этом значительно повысив урожайность культуры. С одного гектара планируется получать до 30 тонн товарного картофеля (часть будет идти на посадочный материал). Картофель будет сдаваться оптом по среднегодовой цене в 15 руб./кг. Всего планируется производить и реализовывать до 300 тонн картофеля в год. Ориентировочный годовой оборот хозяйства, таким образом, составит 4 500 000 рублей.

Производственный план

Для выращивания картофеля бизнес планом предусмотрена аренда земельного участка площадью 10 га. Земельный участок будет расположен в 70 километрах от крупного города, что с одной стороны позволяет получить гарантированный рынок сбыта, с другой – значительно сэкономить на аренде. Арендные платежи составят 240 тыс. рублей в год.

Какое оборудование выбрать для выращивания картофеля

Применение техники позволит значительно сократить трудозатраты и повысить эффективность хозяйства. Поэтому планируется приобретение следующих машин:

    Трактор МТЗ-80 (900 тыс. руб.); Машину для междурядной обработки почвы (350 тыс. руб.); Картофелесажалку (350 тыс. руб.); Картофелеуборочный комбайн (450 тыс. руб.); Сортировочную линию (400 тыс. руб.).

Всего на приобретение оборудования и техники будет потрачено порядка 2,45 млн. рублей. В качестве посадочного материала планируется приобретение элитного среднепозднего сорта картофеля «Голубизна». Цена за килограмм составит 40 рублей. На приобретение посадочного материала будет потрачено порядка 800 тыс. рублей. Строительство современного овощехранилища позволит сохранять картофель до высокого сезона (весна), когда цена на овощ повышается в 2 – 3 раза. Инвестиции на строительство овощехранилища составят не менее 3 млн. рублей.

Подбор персонала

В качестве рабочей силы в хозяйство будут трудоустроены механизаторы (2 чел.), разнорабочие на время уборки урожая (10 чел.), механик (1 чел.), охранники на летний период (3 чел.), менеджер по сбыту (1 чел.). Услуги бухгалтера планируется взять по договору аутсорсинга. Общий годовой фонд оплаты труда составит 550 тыс. рублей.

Оценка риска

Риски по ведению данного бизнеса состоят в следующем:

  1. Характерная всему сельскому хозяйству — всецелая зависимость от погодных условий (засуха);
  2. Конкуренция на рынке, демпинг;
  3. Проблемы со сбытом продукции в низкий сезон.

Финансовый план

Прежде чем организовывать картофельный бизнес нужно скрупулёзнейшим образом просчитать вложения и риски.

Постоянные годовые расходы

    Аренда – 240 000 руб. Заработная плата + страховые отчисления – 715 000 руб. Затраты на обработку почвы (удобрения, полив, защита от вредителей) – 150 000 руб. ГСМ – 200 000 руб. Амортизация оборудования – 120 000 руб. Ремонт оборудования – 80 000 руб. Затраты на хранение урожая – 150 000 руб. Бухгалтерия – 60 000 руб. Прочие расходы – 50 000 руб.

Итого – 1 765 000 руб.

Сколько можно заработать на выращивании картофеля

Таким образом, чистая прибыль хозяйства за год работы составит 2 570 900 рублей, при условии 100% реализации всей выращенной продукции. При самых благоприятных обстоятельствах окупаемость первоначальных вложений наступает уже на третий год работы. Однако на практике, с учетом всех рисков (погода, проблемы со сбытом и прочее) выход на окупаемость наступит не раньше чем через четыре года.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Для выращивания картофеля нужно указать ОКВЭД 2, Раздел A: Сельское, лесное хозяйство, рыболовство и рыбоводство: 01.1 Выращивание однолетних культур, 01.13 Выращивание овощей, бахчевых, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей, 01.13.1 Выращивание овощей, 01.13.12 Выращивание овощей защищенного грунта.

Какие документы нужны для открытия

Выращивать картофель на продажу в торговые точки потребует регистрации крестьянско-фермерского хозяйства. Документы, которые в этом случае потребуются:

    Заявление о регистрации, написанное предпринимателем и заверенное у нотариуса. Ксерокопии паспорта и ИНД кода налогоплательщика. Квитанция об оплате государственной пошлины.

Если вы начинаете бизнес с компаньонами, то потребуется также оформить соответствующий контракт, в котором указаны: номера телефонов, обязанности каждого из предпринимателей, порядок принятия и выхода из бизнеса его членов.

Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса

Выращивание картофеля дает право на уплату единого сельскохозяйственного налога, ставка которого — 6%.

Нужно ли разрешения для открытия

Разрешения фермеру могут понадобится в случае продажи картофеля оптовым покупателям. В этом случае нужно пройти санитарный контроль. Также стоит получить разрешение от пожарной инспекции в том случае, если вы собираетесь устанавливать обогрев. Кроме того, необходимо постоянно ухаживать за состоянием картофеля, защитой от паразитов, для чего могут понадобится заключения соглашений с соответствующими службами.

Технология выращивания

Для повышения эффективности выращивания картофеля необходимо руководствоваться особенностями технологии:

    Использовать лишь продуктивные сорта картофеля с высокой степенью урожайности, от 30 тонн с гектара. Соблюдение правильной технологии посадки с густотой не более 30 стеблей на квадратный метр и глубиной лунки — менее 4 см. Ширина между рядками составляет от 60 до 80 см. Своевременная борьба с вредителями и вирусами, обработка и опрыскивание против фитофтороза 5 и более раз за сезон. Выкапывать картофель на семена — в начале августа, а для продажи — в конце. Соблюдение севооборота с чередованием высадки картофеля и озимых зерновых на одном и том же месте.
  • ТЕГИ
  • для девушек и женщин
  • для мужчин
  • для фермера
Похожие бизнес-идеи:
  • Как заработать на аренде авто под такси: самые…
  • Как открыть нотариальную контору в небольшом городе,…
  • Чат бот маркетинг: можно ли получить хороший доход,…

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ Отменить ответ

Лучшие бизнес-идеи 2019 года

Бизнес-идея — Покупка и взыскание дебиторской задолженности

21 рабочая бизнес идея, как заработать деньги на недвижимости

Как заработать на Авито — советы и виды заработка

Как зарабатывать на аукционах по банкротству не выходя из дома

Как заработать на аренде авто под такси: самые действенные стратегии

Чат бот маркетинг: можно ли получить хороший доход, создавая и продавая умные программы

Популярные бизнес-идеи 2019 года

5 прибыльных идей выращивания в теплице

10 выгодных бизнесов для маленького города

Самый прибыльный бизнес в кризис — 11 реальных идей

Какой бизнес лучше открыть в 2019 году

Идеи мини производства с нуля

Идеи по сферам бизнеса:

Статьи по теме:

Бизнес-план мебельного магазина

Бизнес-план по разведению Крупного Рогатого Скота (КРС)

Бизнес-идея продажа цветов в глицерине: как сделать живые цветы в глицерине и начать их продавать

Производство мебели — как превратить хобби в бизнес? Возможности реализации

Бизнес план бургерной — пошаговая инструкция

Бизнес на красоте: как открыть косметологический кабинет и заработать на этом

Бизнес-план медицинского центра

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Как запустить бизнес на переработке макулатуры с выручкой до 10 000 000 рублей в месяц

Источники


  1. Шевчук, Д. А. Автокредит. Технологии получения / Д.А. Шевчук. — М.: АСТ, Астрель, ВКТ, 2016. — 176 c.

  2. А.Л., и др. история министерства финансов 1903-2002г.г. / ред. А.Л Кудрин, А.Л. и. — М.: ИНФРА-М, 2016. — 631 c.

  3. Якимкин FOREX: Как заработать большие деньги / Якимкин, Василий. — М.: Омега-Л, 2015. — 416 c
Бизнес идея картофель
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here